双层吉士堡

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作者:筱筱德

健康功效

鸡蛋:养血
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

牛肉糜 200克
酸黄瓜 1根
蛋黄酱 10克
番茄沙司 5克
面粉(汉堡胚) 300克
5克
奶粉 20克
酵母 5克
2克

双层吉士堡的做法

  • 双层吉士堡的做法图解1双层吉士堡

    1.准备做汉堡胚食材

  • 双层吉士堡的做法图解2双层吉士堡

    2.除油外其余全部倒入面包机桶中

  • 双层吉士堡的做法图解3双层吉士堡

    3.合成面团后倒入油

  • 双层吉士堡的做法图解4双层吉士堡

    4.继续揉面

  • 双层吉士堡的做法图解5双层吉士堡

    5.将和好的面团取出揉长

  • 双层吉士堡的做法图解6双层吉士堡

    6.做均匀剂子揉圆

  • 双层吉士堡的做法图解7双层吉士堡

    7.全部揉好后放置10分钟

  • 双层吉士堡的做法图解8双层吉士堡

    8.将面团擀成饼放入烤盘发酵

  • 双层吉士堡的做法图解9双层吉士堡

    9.发酵好后刷上蛋液

  • 双层吉士堡的做法图解10双层吉士堡

    10.撒上芝麻入烤箱180度烤16分钟

  • 双层吉士堡的做法图解11双层吉士堡

    11.烤好后晾凉备用

  • 双层吉士堡的做法图解12双层吉士堡

    12.牛肉糜放入盆中加入盐

  • 双层吉士堡的做法图解13双层吉士堡

    13.黑胡椒粉

  • 双层吉士堡的做法图解14双层吉士堡

    14.洋葱粉

  • 双层吉士堡的做法图解15双层吉士堡

    15.味精

  • 双层吉士堡的做法图解16双层吉士堡

    16.鸡蛋

  • 双层吉士堡的做法图解17双层吉士堡

    17.搅拌均匀

  • 双层吉士堡的做法图解18双层吉士堡

    18.煎铛烧油放入肉饼

  • 双层吉士堡的做法图解19双层吉士堡

    19.小火慢煎

  • 双层吉士堡的做法图解20双层吉士堡

    20.煎熟

  • 双层吉士堡的做法图解21双层吉士堡

    21.汉堡胚切开

  • 双层吉士堡的做法图解22双层吉士堡

    22.酸黄瓜切片

  • 双层吉士堡的做法图解23双层吉士堡

    23.汉堡胚抹上蛋黄酱

  • 双层吉士堡的做法图解24双层吉士堡

    24.放上牛肉饼

  • 双层吉士堡的做法图解25双层吉士堡

    25.放酸黄瓜

  • 双层吉士堡的做法图解26双层吉士堡

    26.芝士片

  • 双层吉士堡的做法图解27双层吉士堡

    27.再放一个牛肉饼

  • 双层吉士堡的做法图解28双层吉士堡

    28.酸黄瓜

  • 双层吉士堡的做法图解29双层吉士堡

    29.芝士

  • 双层吉士堡的做法图解30双层吉士堡

    30.盖好

  • 双层吉士堡的做法图解31双层吉士堡

    31.一道美味的双层吉士堡就做好了

  • 双层吉士堡的做法图解32双层吉士堡

    32.我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

小贴士

牛肉要去掉筋膜,打成肉糜搅打上劲。喜欢蛋黄酱可根据个人口味增加。

本菜谱由筱筱德上传

双层吉士堡的家常做法

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