豌豆炒鸡丁的做法

做法：

• 1. 成品图来一张。
• 2. 准备好豌豆，洗净。
• 3. 提前将鸡胸肉从冰箱拿出解冻，准备红椒，生姜。
• 4. 鸡胸肉切丁。
• 5. 鸡丁放盐，料酒，酱油，淀粉拌匀。
• 6. 红椒切小片，生姜切丁。
• 7. 锅内放油，烧热。
• 8. 放生姜爆香，放鸡丁炒熟盛入碗中。
• 9. 将豌豆放入锅中 加半碗清水。
• 10. 盖上锅盖煮一会。
• 11. 豌豆煮熟 倒入鸡丁。
• 12. 大火翻炒。
• 13. 倒入红椒，放盐翻炒。
• 14. 放鸡精，可以出锅了。
• 15. 盛入盘中，可以美美的享用了。