
用料:
- 冬瓜 300克
- 豆皮 100克
- 鲜味酱油 3克
- 盐 2克
- 香菇酱 1勺
- 葱 5克
- 食用油 适量
- 热水 适量
- 蒜 2粒
做法:
- 1. 冬瓜切厚块
- 2. 改刀切小块
- 3. 豆皮切10厘米长1厘米宽
- 4. 准备好香菇酱
- 5. 热锅起油
- 6. 放入蒜
- 7. 煸香
- 8. 放入冬瓜
- 9. 煸炒片刻
- 10. 注入适量热水焖煮片刻
- 11. 放入豆皮
- 12. 再焖煮一分钟
- 13. 加盐
- 14. 鲜味酱油
- 15. 翻炒入味
- 16. 放入香菇酱
- 17. 炒出香味
- 18. 葱花
- 19. 炒匀即可
- 20. 一道美味的豆皮冬瓜烧就做好了
- 21. 我是唐宝家的味道,来香哈一起交流吧!