花朵玉米披萨

花朵玉米披萨
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食材用料

高筋面粉 310克
酵母 6.5克
鸡蛋 50克
50克
30克
4克
马苏里拉芝士 适量
火腿肠 4个
培根片 适量
玉米碎 适量

花朵玉米披萨的做法

  • 花朵玉米披萨的做法图解1

    1.将液体材料中的牛奶、鸡蛋和油倒入面包机桶内

  • 花朵玉米披萨的做法图解2

    2.依次倒入固体中的面粉、糖和盐,中间挖洞倒入酵粉

  • 花朵玉米披萨的做法图解3

    3.启动机器和成面团后静等面团发酵至两倍大挖洞不回缩即可

  • 花朵玉米披萨的做法图解4

    4.培根切片和火腿肠、玉米送入烤箱180度5分钟左右烘烤出水分备用

  • 花朵玉米披萨的做法图解5

    5.面团取出排气后盖保鲜膜醒发十分钟

  • 花朵玉米披萨的做法图解6

    6.分割成两份,其中三分之二擀开成圆形饼胚装入披萨盘内

  • 花朵玉米披萨的做法图解7

    7.另外三分之一分成三个等量小面团分别擀成长方形后包入火腿肠

  • 花朵玉米披萨的做法图解8

    8.切成合适大小的块状

  • 花朵玉米披萨的做法图解9

    9.沾少许水粘在饼面周围,叉子在饼面扎孔排气

  • 花朵玉米披萨的做法图解10

    10.撒入部分马苏里拉芝士作为第一层后码入培根和玉米粒

  • 花朵玉米披萨的做法图解11

    11.再次撒入剩余所有芝士碎,撒入黑胡椒粉。根据口味还可以添加辣椒圈和洋葱

  • 花朵玉米披萨的做法图解12

    12.送入烤箱180度20分钟,饼面周围略微焦黄芝士碎融化即可

  • 花朵玉米披萨的做法图解13

    13.成品图

  • 花朵玉米披萨的做法图解14

    14.成品图

小贴士

尺寸为八寸足够一家三口吃哦

本菜谱由皮卡丘P1KAQIU上传

花朵玉米披萨的家常做法

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