炒鸡蛋饼的做法

做法：

• 1. 把面粉、鸡蛋、淀粉、盐放入盆中。
• 2. 加入水搅拌成糊糊，勺子舀起来能流动，不要太稠。
• 3. 舀一勺放入电饼铛中，摇均匀。
• 4. 一般最多两分钟就可以拿出来了。
• 5. 凉凉后，切成菱形。
• 6. 土豆丝、青椒切丝，葱花切小段。
• 7. 土豆丝焯水，两分钟就好了。
• 8. 盛出过凉水备用。
• 9. 放入葱花和青椒炒出香味。
• 10. 放入土豆丝，加入味极鲜。
• 11. 加入鸡蛋饼翻炒两分钟就可以出锅了。