鸡蛋:润燥 土豆:和胃 青椒:抗癌防癌
1.把面粉、鸡蛋、淀粉、盐放入盆中。
2.加入水搅拌成糊糊,勺子舀起来能流动,不要太稠。
3.舀一勺放入电饼铛中,摇均匀。
4.一般最多两分钟就可以拿出来了。
5.凉凉后,切成菱形。
6.土豆丝、青椒切丝,葱花切小段。
7.土豆丝焯水,两分钟就好了。
8.盛出过凉水备用。
9.放入葱花和青椒炒出香味。
10.放入土豆丝,加入味极鲜。
11.加入鸡蛋饼翻炒两分钟就可以出锅了。
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