什锦鸡蛋豆腐

什锦鸡蛋豆腐
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作者:丫丫美厨

健康功效

玉米:祛湿
胡萝卜:清热解毒

食材用料

鸡蛋豆腐 4条
瘦肉 适量
红辣椒 适量
葱花 适量
味极鲜 适量
老抽 适量
五香粉 适量
生粉 适量
适量

什锦鸡蛋豆腐的做法

  • 什锦鸡蛋豆腐的做法图解1

    1.诱人的色彩,好吃看得见。

  • 什锦鸡蛋豆腐的做法图解2

    2.备齐食材。

  • 什锦鸡蛋豆腐的做法图解3

    3.鸡蛋豆腐挤出袋。

  • 什锦鸡蛋豆腐的做法图解4

    4.用刀划成小块。

  • 什锦鸡蛋豆腐的做法图解5

    5.瘦肉炖碎末,和生姜末,用蚝油,味极鲜,老抽,五香粉,盐腌制15分钟。

  • 什锦鸡蛋豆腐的做法图解6

    6.先入锅炒香肉沫。

  • 什锦鸡蛋豆腐的做法图解7

    7.放入豌豆,玉米,胡萝卜一起炒。

  • 什锦鸡蛋豆腐的做法图解8

    8.放入红辣椒,勾芡,起锅。

  • 什锦鸡蛋豆腐的做法图解9

    9.直接浇盖在鸡蛋豆腐上,撒点葱花即可。

  • 什锦鸡蛋豆腐的做法图解10

    10.翻一翻,让鸡蛋豆腐充分拌入什锦炒肉的味。

  • 什锦鸡蛋豆腐的做法图解11

    11.很适合老人孩子吃。

小贴士

简单好做,色香味俱全,口感不错,妞拌饭吃了很多。

本菜谱由丫丫美厨上传

什锦鸡蛋豆腐的家常做法

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