
用料:
- 萝卜 一个
- 白菜 一个
- 猪肉 一斤
- 香菇 若干个
- 糯米粉 两斤
- 油 适量
- 盐 适量
- 葱 适量
小贴士:
简单,容易操作,喜欢吃可以尝试做哦,不麻烦
做法:
- 1. 先把菜剁碎,炒熟放凉,菜可以选择自己爱吃的品种,不一定按照我的菜来,喜欢吃的什么菜馅都可以来炒熟。
- 2. 然后开始和面,把糯米粉倒到盆中,加入开水,开始揉面成团状,不能硬也不能湿,松软松软的就可以
- 3. 然后拿上一团揉成圆形,手心沾点揉,不然会粘手,然后在中间来始转出一个洞,就可以放馅,和包包子,做汤圆一个类型的。
- 4. 都做好放入盆中
- 5. 先把水烧开直到沸腾后,才把这些咕噜糍一个一个放进锅中煮。
- 6. 煮到它滚起来,在漂浮的时候,在煮上5分钟,撒葱花在上面。关火就可以吃了
- 7. 就是这样做成了,有些人喜欢放致第二天才吃,会更滑更软更好吃。个人喜好哦