草头饼

草头饼
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健康功效

白糖:活血化瘀

草头饼的做法

  • 草头饼的做法图解1

    1.新鲜草头

  • 草头饼的做法图解2

    2.锅里倒入清水,水开后,放入草头焯一下水,两分钟就可以了

  • 草头饼的做法图解3

    3.草头捞出拧干水分,并切碎

  • 草头饼的做法图解4

    4.糯米粉和面粉混合

  • 草头饼的做法图解5

    5.放入切碎的草头,糖,盐,(也可以放一个鸡蛋)

  • 草头饼的做法图解6

    6.用烧开的开水和面,当心烫手,可以用筷子搅拌,水慢慢加,不要一下子加太多,糯米粉和面粉揉成团

  • 草头饼的做法图解7

    7.将(手上粘面粉)面团搓成圆形,压扁

  • 草头饼的做法图解8

    8.电饼铛热锅加入少许油,将面团放入锅内,两面煎成金黄色,再散一勺水,(为了草头饼,外脆里嫩)把水烧干即可,盛出

  • 草头饼的做法图解9

    9.甜咸口味的草头饼

小贴士

要用烧开的开水和面,搓好的面团黏,可以用吸油纸放面团,

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草头饼的家常做法

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