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小白馒头的做法
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用料:
面粉
200克
酵母
2克
水
适量
做法:
1.
准备食材,酵母用温水浸泡五分钟
2.
把酵母水慢慢倒入面粉中
3.
搅拌无水分即可
4.
用手揉搓成光滑的面团
5.
醒好的面团比之前大一圈,排气泡
6.
擀成长薄片
7.
从下往上卷起来
8.
用刀切大小均匀的面团
9.
盖上保鲜膜醒30分钟
10.
放入蒸锅蒸20分钟即可
11.
出锅了,开吃