用料：
- 面粉 300克
- 酵母 3克
- 温水 适量
- 红糖 适量
小贴士：
在发酵面团的时候一定要看着比之前的大一半了，才算是发酵好的
水分一定要掌握好，多了就比较稀，揉搓起来就会沾手，刚刚好就行
做法：
- 1. 准备食材
- 2. 红糖用开水融化，
- 3. 准备干净的盆放入面粉酵母慢慢加入温红糖水搅拌均匀，至无水分即可
- 4. 用手揉搓成光滑的面团
- 5. 盖上盖子发酵至两倍或者两点五倍大
- 6. 发酵好的面团再次揉搓，排气泡
- 7. 把面团擀成长薄片
- 8. 从下往上卷起来
- 9. 用刀切大小均匀的面团
- 10. 再次用保鲜膜醒半个小时
- 11. 醒好的馒头比之前大一半多
- 12. 放蒸笼里蒸20分钟
- 13. 蒸好的红糖馒头
- 14. 开吃吧
- 15. 再来一张