河南水煎包的做法

• 1.温水冲酵母粉和面 面团不要太硬 静待发酵

• 2.面团发酵成蜂窝状

• 3.猪肉馅 大葱 鸡蛋 适量 调料搅拌均匀

• 4.搅拌均匀的肉馅

• 5.包成小包子状 反扣在下面

• 6.锅内加入菜籽油 将小包子放入锅中

• 7.两面煎至金黄，调好包完面粉水 导入锅中

• 8.倒入面粉水 盖上锅盖

• 9.等面粉水干了

• 10.水煎包子熟了

• 11.成品图