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  • 用料:

  • 裸斑鱼  一条
  • 姜葱蒜  适量
  • 蒸鱼豆豉  适量
  • 花椒油  适量

小贴士:

1.鱼要新鲜,不然腥气重,
2.蒸鱼时间掌握好,不然鱼老就不好吃了,

做法:

  • 1. 裸斑鱼一条,今天这个只有一斤重,
  • 2. 鱼去内脏等洗干净,
  • 3. 然后放进蒸锅里,
  • 4. 姜葱蒜切丝,撒在鱼上,
  • 5. 水开后,蒸三五分钟
  • 6. 抛掉熔了的姜葱蒜,,鱼装盘
  • 7. 淋上蒸鱼豆豉,花椒油,葱段,
  • 8. 好吃,