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  • 用料:

  • 干面条  适量
  • 鸡蛋  1个
  • 莴笋尖  1半
  • 配餐火腿肠  2片
  • 小葱  适量
  • 香菜  2片
  • 胡椒粉  一点点
  • 盐,鸡精  适量

小贴士:

其实*后就都会做了,很简单的一个早点,望喜欢

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 煮面条
  • 3. 忘记拍照了,面条煮好捞出备用。煮面水倒了空出锅来。猪油下过小火炸荷包鸡蛋炸火腿肠,待鸡蛋成型后直接往锅里倒水(水有一碗就可以)煮沸后放入盐,鸡精,胡椒(按自己口味),起锅前放入莴笋尖。
    起锅后整理一下面条和蛋菜的摆放(纯粹为了好看)最后碗里放葱花和香菜,喜欢辣的放点辣椒油。
  • 4. 辣椒油