三蔬鸡蛋饼的做法

• 1.成品图

• 2.胡萝卜去皮洗净切成丝再剁碎，紫甘蓝洗净切碎，葱切末，鸡蛋打散备用

• 3.三蔬加到鸡蛋液中搅拌均匀

• 4.加入面粉搅拌均匀

• 5.加入牛奶，盐巴或者白糖搅拌至无疙瘩，我今天加的是白糖哦，因为孩子爱吃甜食

• 6.搅拌均匀的鸡蛋面糊，太稠的话可以再加点牛奶继续搅拌均匀即可

• 7.不粘锅烧到温热时刷上一层薄薄的的油

• 8.开小火，倒入一半的面糊铺满锅底，用木铲摊平煎至凝固

• 9.翻面底火继续煎至两面都熟，出锅装盘

• 10.剩余的面糊同7.8步骤完成即可出锅装盘

• 11.装盘