香蕉派(手抓饼皮版)

香蕉派(手抓饼皮版)
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健康功效

香蕉:润肺

食材用料

手抓饼皮 1张
鸡蛋黄 1个

香蕉派(手抓饼皮版)的做法

  • 香蕉派(手抓饼皮版)的做法图解1

    1.成品图

  • 香蕉派(手抓饼皮版)的做法图解2

    2.手抓饼皮提前从冰箱拿出来回温

  • 香蕉派(手抓饼皮版)的做法图解3

    3.香蕉去皮,用汤匙压成泥

  • 香蕉派(手抓饼皮版)的做法图解4

    4.手抓饼皮对半割开,然后在右边的中间位置用刀割两刀

  • 香蕉派(手抓饼皮版)的做法图解5

    5.打2汤匙的香蕉泥在没割过的那头中间位置

  • 香蕉派(手抓饼皮版)的做法图解6

    6.如图所示折起来,边沿用刀叉用力按压

  • 香蕉派(手抓饼皮版)的做法图解7

    7.三边都合好的香蕉派,这时也可以开始预热烤箱了,上下火180度,5分钟

  • 香蕉派(手抓饼皮版)的做法图解8

    8.鸡蛋去蛋黄打散备用

  • 香蕉派(手抓饼皮版)的做法图解9

    9.烧盘铺好油纸,将做好的派摆进烤盘,四个香蕉派的表面都刷上蛋黄液,然后送入预热好的烤箱中层,上下火180度烤制20分钟

  • 香蕉派(手抓饼皮版)的做法图解10

    10.时间到,出炉啦,摆盘,上桌啦

小贴士

1.做内馅的香蕉成熟度要略高些会更香。
2.饼皮回温太久,容易变得又粘又软,所以动作一定要快。
3.可以多刷一些蛋黄液,让派皮颜色更金黄漂亮。
4.香蕉派的形状可以发挥自己的想象力和创造力随便折腾,味道都会一样好吃哒。

本菜谱由浅夏是个吃货上传

香蕉派(手抓饼皮版)的家常做法

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