香炒肚仁

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作者:筱筱德

健康功效

猪肚:补虚、健脾胃
酱油:补血、护齿、保护骨骼
花椒:温中

香炒肚仁的做法

  • 香炒肚仁的做法图解1香炒肚仁

    1.猪肚倒入玉米面

  • 香炒肚仁的做法图解2香炒肚仁

    2.揉搓去除黏液清水洗净

  • 香炒肚仁的做法图解3香炒肚仁

    3.再加入盐揉搓后清水洗净

  • 香炒肚仁的做法图解4香炒肚仁

    4.倒入醋

  • 香炒肚仁的做法图解5香炒肚仁

    5.两面揉搓后清水洗净

  • 香炒肚仁的做法图解6香炒肚仁

    6.倒入料酒

  • 香炒肚仁的做法图解7香炒肚仁

    7.两面揉搓清水洗净备用

  • 香炒肚仁的做法图解8香炒肚仁

    8.锅中烧水放入猪肚

  • 香炒肚仁的做法图解9香炒肚仁

    9.倒入料酒

  • 香炒肚仁的做法图解10香炒肚仁

    10.放入葱姜,花椒,八角

  • 香炒肚仁的做法图解11香炒肚仁

    11.煮制

  • 香炒肚仁的做法图解12香炒肚仁

    12.煮熟后捞出备用

  • 香炒肚仁的做法图解13香炒肚仁

    13.煮熟的猪肚晾凉

  • 香炒肚仁的做法图解14香炒肚仁

    14.斜切成块

  • 香炒肚仁的做法图解15香炒肚仁

    15.泡发木耳撕碎

  • 香炒肚仁的做法图解16香炒肚仁

    16.泡发香菇切块

  • 香炒肚仁的做法图解17香炒肚仁

    17.胡萝卜切片

  • 香炒肚仁的做法图解18香炒肚仁

    18.尖椒切块

  • 香炒肚仁的做法图解19香炒肚仁

    19.葱姜切碎,蒜切片

  • 香炒肚仁的做法图解20香炒肚仁

    20.锅中水烧开胡萝卜木耳焯水

  • 香炒肚仁的做法图解21香炒肚仁

    21.捞出备用

  • 香炒肚仁的做法图解22香炒肚仁

    22.锅中油烧热放入葱姜蒜

  • 香炒肚仁的做法图解23香炒肚仁

    23.炒香

  • 香炒肚仁的做法图解24香炒肚仁

    24.放入香菇

  • 香炒肚仁的做法图解25香炒肚仁

    25.猪肚

  • 香炒肚仁的做法图解26香炒肚仁

    26.倒入酱油

  • 香炒肚仁的做法图解27香炒肚仁

    27.放入糖,盐调味

  • 香炒肚仁的做法图解28香炒肚仁

    28.放入尖椒

  • 香炒肚仁的做法图解29香炒肚仁

    29.倒入木耳胡萝卜

  • 香炒肚仁的做法图解30香炒肚仁

    30.放入味精

  • 香炒肚仁的做法图解31香炒肚仁

    31.湿淀粉勾芡

  • 香炒肚仁的做法图解32香炒肚仁

    32.淋入香油

  • 香炒肚仁的做法图解33香炒肚仁

    33.翻匀即可

  • 香炒肚仁的做法图解34香炒肚仁

    34.一道美味的香炒肚仁就做好了

  • 香炒肚仁的做法图解35香炒肚仁

    35.我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

小贴士

猪肚洗时放入玉米面,也可放入白面,玉米面颗粒粗效果比面粉好。

本菜谱由筱筱德上传

香炒肚仁的家常做法

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