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杂面窝窝的做法
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用料:
五谷面粉
400克
泡打粉
10克
水
适量
小贴士:
和面的软硬程度 自己要把握下 不能太软也不能太硬
做法:
1.
面粉 泡打粉 加水和面 如下图软硬适中
2.
捏成8个差不多大小的窝窝头 (里面是空心的哦)
3.
上锅蒸 半个小时左右
4.
出锅 配上 梅菜扣肉味道一级棒