清炒花生芽的做法

• 1.准备食材，花生芽去除须茎

• 2.花生芽洗净后滤干水分

• 3.脆皮火腿切厚片

• 4.再切条

• 5.芥菜去叶留梗洗净

• 6.切粗丝（和花生芽的粗细差不多就好）

• 7.热锅冷油烧至七成熟，放入花生芽中火煸炒（火不要太过猛，易把花生苗炒焦）待花生芽5成熟

• 8.放入芥菜梗煸炒一下

• 9.加入脆皮火腿接着煸炒

• 10.加入盐

• 11.加入蚝油和黑胡椒粉煸炒入味

• 12.关火，起锅前淋入少许芝麻香油即可

• 13.色香味俱全，非常清香爽口！

• 14.成品图，我是唐宝家的味道！