
用料:
- 鸡翅 8个
- BABAS咖喱粉 15克
- 泰国甜椰粉 20克
- 盐 少许
- 青柠汁 少许
- 料酒 6克
- 鲜味酱油 5克
- 食用油 适量
- 温水 适量
做法:
- 1. 鸡翅处理干净,用盐和料酒腌制隔夜
- 2. 热锅起油
- 3. 烧至六成热,放入鸡翅
- 4. 中小火慢慢煎制
- 5. 煎制两面金黄色
- 6. 淋入鲜味酱油
- 7. 泰式咖喱粉
- 8. 泰国甜椰粉
- 9. 小火翻炒均匀
- 10. 注入温水
- 11. 中火慢慢煮入味
- 12. 煮至酱汁浓稠,滴入青柠汁拌匀
- 13. 一道美味的泰式咖喱鸡翅就做好了
- 14. 我是唐宝家的味道,来香哈一起交流吧!