肉沫菠菜的做法

• 1.菠菜洗净切断备用，猪肉切成肉沫备用

• 2.水烧开放入菠菜焯水，起锅后挤干水份

• 3.锅内加入少许油，油热后加入姜蒜爆香，肉沫入锅煸炒，待肉沫变成白色加入菠菜继续翻炒均匀

• 4.加盐，起锅