炒河粉的做法

• 1.河粉一碗

• 2.绿豆芽抓一把，洗净。

• 3.洋葱切丝

• 4.大葱一节斜切

• 5.大蒜切片

• 6.起锅倒适量的油

• 7.油熟，放一勺豆瓣酱。

• 8.小火炒香

• 9.放葱和蒜

• 10.小火炒香

• 11.放豆芽，豆芽一般是后面放的，我喜欢吃熟一些的豆芽就先放了。

• 12.翻炒均匀

• 13.放河粉

• 14.翻炒均匀

• 15.放洋葱丝

• 16.翻炒均匀，放少许盐。

• 17.翻炒均匀后，放少许鸡精。

• 18.放葱花

• 19.翻炒均匀即可

• 20.出锅装盘