草莓:利水
白糖:活血化瘀
1.准备好一份新鲜的草莓备用。
2.放入盐水中,泡上五六分钟,然后再冲洗几遍
3.洗净控干水分切成草莓粒备用
4.加入白糖放入碗中拌匀
5.再加2勺酸奶酪
6.拌匀图中样子的
7.提前解冻出两张牛油派皮
8.每一张1切为二。
9.挖一大勺奶酪草莓粒,在每块派皮上。
10.用叉子压实,力度要均匀哈
11.压好放烤盘里
12.趁预热烤箱的时候,刷蛋液
13.烤箱200度上下火20分钟
14.烤好,趁热可酥了,香味飘满整个厨房了~
15.敏茹意作品
草莓选择自然成熟度好的 切粒前一定控干水份了 奶酪要固体的 烤箱温度自己调节