西葫芦炒鸡蛋的做法

• 1.准备食材

• 2.西葫芦切块

• 3.鸡蛋液搅拌均匀

• 4.煎鸡蛋，热锅冷油，油热以后倒入鸡蛋液，待煎起来后，铲出备用。

• 5.备用的鸡蛋

• 6.炒西葫芦，利用煎鸡蛋剩下的油炒西葫芦，反复翻炒两三分钟。

• 7.加入备用的鸡蛋，在翻炒两分钟。

• 8.加入两勺水翻炒几下，然后加入生抽和盐

• 9.盖上锅盖两分钟，然后在翻炒几下就可以出锅了

• 10.出锅啦！