1.温水和面,面团要软。
2.面团擀薄片,撒盐,再擀平。刷油,撒葱花,五香粉。
3.卷起,边抻拉边卷起。
4.做成两个长面剂。把面剂顺时针盘起。
5.轻轻擀平。
6.电饼铛加热刷油,放入饼坯。两三分钟后翻个。
7.两面成金黄色。
8.出锅。美味葱花饼开吃吧。
和面要软些,饼熟了才外皮酥脆,里面很软好吃。
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