虾皮炒花菜的做法

• 1.虾皮炒花菜看起来是不是特别好吃

• 2.花菜切小朵后洗净备用，这个花菜是婆婆家自己种的，绝无农药残留。如果是外面买的，建议大家还是提前用淀粉加盐浸泡1个小时。

• 3.辣椒，葱切段，虾皮冲洗干净备用

• 4.锅下入油烧至三成热时倒入虾皮爆香

• 5.倒入花菜翻炒

• 6.盖上锅盖煮2分钟左右

• 7.加入辣椒，葱白翻炒几下

• 8.加入葱叶，味极鲜，少许盐翻炒均匀即可出锅，喜欢吃味精或者鸡精的可以根据自己喜欢的做法加入适量调味。

• 9.装盘