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香烤黑椒猪舌的做法
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用料:
猪舌
2只
苹果
1个
口蘑
2-3个
洋葱
1/2个
大蒜
5-6瓣
葱
适量
姜
适量
盐
适量
料酒
适量
姜汁
适量
黑椒酱
适量
小贴士:
1-猪舌腌制时间越长越入味
2-烤制时间请根据个人烤箱情况做出相应调整
做法:
1.
猪舌飞水 加入葱段姜片和料酒
2.
猪舌变色捞出 用刀切除表面白色舌苔
3.
切成片 加入姜汁
4.
黑椒酱
5.
料酒
6.
盐
7.
加入口蘑片和苹果片
8.
加入洋葱和黑胡椒粉 拌匀 腌制一小时
9.
把腌制好的猪舌全部倒入烤盘 180℃烤制五六分钟
10.
摆盘上桌了