桂圆:抗癌防癌
红枣:利尿
冰糖:和胃
1.美味桃胶
2.桃胶水发24小时以上
3.去除杂质,洗净
4.放冷水中煮开焯水
5.焯水后捞出沥干水分
6.桂圆去核切碎
7.放入桃胶,桂圆,冰糖,高压锅上气后中火15分钟
8.枸杞洗净
9.红枣切碎
10.15分钟后加入枸杞,红枣、再小火炖20分钟至红枣熟透(开锅小火慢炖哦)
11.看,已经很稠了哦!
12.浓稠的桃胶做好了,简单吧!
桃胶一定要泡透,桃胶比较大的就多浸泡一天,天气热的话要放冰箱冷藏。
冰糖按照个人口味加入,喜甜可以多放点,冰糖一定要和桃胶一起下入,会让桃胶更加稠,桂圆红枣随自己喜好加入。