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凉拌黄瓜肉皮冻
健康功效
黄瓜:低蛋白质
花椒:温中
白糖:低蛋白质
凉拌黄瓜肉皮冻的做法
![凉拌黄瓜肉皮冻的做法图解1]()
1.黄瓜去皮切片
![凉拌黄瓜肉皮冻的做法图解2]()
2.肉皮冻切片
![凉拌黄瓜肉皮冻的做法图解3]()
3.小米椒、大蒜、姜切碎
![凉拌黄瓜肉皮冻的做法图解4]()
4.锅里加油，放入花椒粒小火炒糊捞出
![凉拌黄瓜肉皮冻的做法图解5]()
5.油稍凉放入辣椒面
![凉拌黄瓜肉皮冻的做法图解6]()
6.再放入盐、白糖、醋，拌成糖醋汁
![凉拌黄瓜肉皮冻的做法图解7]()
7.待糖醋汁放凉后倒入盆内，再淋上麻油，撒上熟芝麻即可装盘食用。
![凉拌黄瓜肉皮冻的做法图解8]()
8.美味的凉拌黄瓜肉皮冻做好了熟芝麻
小贴士
糖醋汁一定要放凉后再倒入肉皮冻内（肉皮冻遇热易融化），尽量不要用筷子搅动，两手晃动盆子即可将黄瓜肉皮冻拌匀。
凉拌黄瓜肉皮冻的家常做法
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