香哈网>菜谱大全>南瓜发糕
南瓜发糕
健康功效
南瓜:低蛋白质
南瓜发糕的做法
![南瓜发糕的做法图解1]()
1.南瓜切成块，放蒸锅蒸15分钟。
![南瓜发糕的做法图解2]()
2.蒸熟后加牛奶，放搅拌机搅碎。
![南瓜发糕的做法图解3]()
3.放凉后加入酵母粉和适量的白糖。
![南瓜发糕的做法图解4]()
4.加入面粉搅匀成面状。
![南瓜发糕的做法图解5]()
5.发酵，发酵从图中蜂窝状即可
![南瓜发糕的做法图解6]()
6.六寸模具，刷一层油，醒好的面团搅匀压到模具里。。
![南瓜发糕的做法图解7]()
7.再次发酵满模，放入洗好的大枣。
![南瓜发糕的做法图解8]()
8.开水上锅蒸30分钟。
![南瓜发糕的做法图解9]()
9.脱模。
![南瓜发糕的做法图解10]()
10.敏茹意作品
南瓜发糕
小贴士
南瓜要充分蒸熟，要用料理机搅细腻，口感才好
发酵要经过两次，每一次不可发酵过头，否则口感会变酸，大火蒸好，立即开盖，否则会有水汽滴落在发糕体上
南瓜发糕的家常做法
（全部）
