土豆:和胃
胡萝卜:清热解毒
青椒:温中散寒
柴鸡 | |
盐 | |
清水 | |
葱末 | 蒜末 |
姜末 | |
上海青 | |
面条 |
1.鸡块在开水中焯一下捞出
2.油热撒入白糖炒化
3.倒入鸡块和葱姜蒜末煸炒
4.
5.倒入酱油
6.加清水和料酒
7.放入干辣椒和孜然粉
8.加盐炖半小时
9.加土豆胡萝卜续炖20分钟
10.加入青椒断生关火盛出
11.
12.另置一锅煮面条
13.煮青菜
14.煮熟捞出
15.将面条倒在大盘鸡上
16.一道美味的大盘鸡拌面就做好了
17.我是苹果树的花,来香哈一起交流吧
不喜欢吃辣的,可以少放或不放辣椒