鸡蛋:护眼明目
1.准备好燕麦粉和鸡蛋。
2.将鸡蛋磕入碗中加入一小勺盐打散成蛋液。
3.将鸡蛋液倒入装燕麦粉的碗中。
4.再加上半碗清水。
5.用筷子顺时针方向搅拌面糊。
6.把面糊完全搅拌均匀并没有颗粒物。
7.电饼铛通电开上下两面预热。
8.预热好后用刷子把上下两面都刷油。
9.将面糊倒入锅中。
10.用木铲将面糊摊平后盖上盖子,按下烙饼键开始烙饼。
11.两分钟后看到锅内冒出热气,打开盖子翻面再烙三分钟。
12.把燕麦饼烙至两面金黄即可食用了!
13.成品图再来一张!
搅拌面糊时要注意搅拌均匀,不能有颗粒。没有电饼铛用平底锅小火慢煎也可以。