用料：
- 阿胶 125克
- 核桃仁 适量
- 黑芝麻 适量
- 若羌红枣 适量
- 老冰糖 60
- 枸杞 30
- 黄酒 300
- 铜锅 1
小贴士：
熬制过程中要不停搅动
做法：
- 1. 先给大家看下熬制之前要做哪些准备，阿胶，黄酒，枸杞，老冰糖，核桃仁，红枣，黑芝麻
- 2. 阿胶捣碎成小块，然后加黄酒烊化24小时以上备用
- 3. 老冰糖捣碎后备用
- 4. 核桃仁炒熟后掰成小瓣
- 5. 红枣去核后剪成长条
- 6. 枸杞清水冲洗干净
- 7. 将烊化好的阿胶加老冰糖一起倒入铜锅中熬制
- 8. 熬制到挂旗状态后方可一次倒入辅料
- 9. 依次倒入辅料后充分搅拌均匀后即可盛出
- 10. 按压成型后自然冷却即可切片食用