豆角焖面

豆角焖面
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健康功效

豆角:活血化瘀

食材用料

炒面条 1斤
100克
油,盐 适量
生抽,老抽 适量
料酒,蚝油 适量
白糖,鸡精 适量
葱姜蒜末 适量
适量

豆角焖面的做法

  • 豆角焖面的做法图解1

    1.炒面条准备。

  • 豆角焖面的做法图解2

    2.豆角择好掰断洗净。

  • 豆角焖面的做法图解3

    3.肉切丝(条),葱姜末备用。

  • 豆角焖面的做法图解4

    4.花菇洗净切片。

  • 豆角焖面的做法图解5

    5.油锅放葱姜末,肉丝煸炒。

  • 豆角焖面的做法图解6

    6.放入豆角,香菇煸炒,放生抽、老抽、料酒、蚝油、白糖、盐。

  • 豆角焖面的做法图解7

    7.炒匀加水基本与豆角持平。

  • 豆角焖面的做法图解8

    8.放入面条。

  • 豆角焖面的做法图解9

    9.加盖焖10-15分钟。

  • 豆角焖面的做法图解10

    10.翻炒一下。汤汁收干。

  • 豆角焖面的做法图解11

    11.放入蒜末,香油。关火。

  • 豆角焖面的做法图解12

    12.装盘。

  • 豆角焖面的做法图解13

    13.美味好吃的豆角焖面开吃啦!

小贴士

蔬菜可以添加自己喜欢的,胡萝卜等颜色也漂亮。我加了香菇,营养更好。
焖制时,要翻炒下,避免糊锅。

本菜谱由52HZ_想飞的鱼上传

豆角焖面的家常做法

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