开花馒头的做法

• 1.将3种面粉和好如下图

• 2.切成小块，荞麦面最小，白面粉最大。如图

• 3.荞麦面做芯，玉米面包荞麦面，捏成圆，白面把面团在包起来，用到切十字花，不要切的太深，也不要太浅，看到里面的颜色即可