胡萝卜:清热解毒 玉米:祛湿
1.准备食材
2.牛髓骨冷水下锅,焯水后捞出沥干
3.另起一锅,放入牛髓骨,姜片和盐
4.大火烧开转小火慢炖
5.玉米切段
6.胡萝卜去皮切块
7.年糕切片
8.慢炖1小时后加入玉米
9.再炖20分钟后放年糕
10.再炖7,8分钟后放胡萝卜
11.胡萝卜炖熟,再撒香菜就可以了
在汤里放入大葱会更好,放入菌菇也会让汤水更鲜美,最好要炖满90分钟
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