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杏鲍菇炒牛柳
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
杏鲍菇:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼
杏鲍菇炒牛柳的做法
1.牛肉切片
2.放入碗中
3.倒入白酒
4.酱油
5.黑胡椒粉
6.盐
7.味精
8.蚝油
9.糖
10.搅拌均匀
11.放入淀粉
12.搅匀
13.倒入油
14.搅匀备用
15.杏鲍菇切片
16.葱切末
17.姜切末
18.锅中倒入油烧热
19.放入牛肉翻炒
20.炒变色盛出沥油
21.另起锅油烧热倒入葱姜爆香
22.倒入杏鲍菇煸炒
23.放入盐
24.翻炒
25.放入蚝油，酱油
26.倒入牛肉
27.放入味精，黑胡椒粉翻匀即可
28.一道美味的杏鲍菇炒牛柳就做好了
29.我是筱筱德，来香哈一起交流吧！
小贴士
牛肉选用牛里脊，牛肉片不要切的太薄，炒的时间要短。杏鲍菇不用焯水直接炒制味道更好。
杏鲍菇炒牛柳的家常做法
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