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肉糊辣
健康功效
娃娃菜:清热解毒
肉糊辣的做法
![肉糊辣的做法图解1]()
1.成品图
![肉糊辣的做法图解2]()
2.准备材料
![肉糊辣的做法图解3]()
3.肉末搅打上劲
![肉糊辣的做法图解4]()
4.娃娃菜去根部
![肉糊辣的做法图解5]()
5.菜切末
![肉糊辣的做法图解6]()
6.笋切细丝
![肉糊辣的做法图解7]()
7.蛋打散
![肉糊辣的做法图解8]()
8.锅内烧开水下入笋丝至断生，放入盐，糖，调味
![肉糊辣的做法图解9]()
9.下入肉末搅散，
![肉糊辣的做法图解10]()
10.肉末浮起下入菜末
![肉糊辣的做法图解11]()
11.开大火煮一分钟，加入鸡精
![肉糊辣的做法图解12]()
12.边倒水淀粉边搅拌勾芡
![肉糊辣的做法图解13]()
13.水淀粉加到自己喜欢的程度，马上画圈倒入蛋液
![肉糊辣的做法图解14]()
14.马上搅散，动作要快哦
![肉糊辣的做法图解15]()
15.加适量葱花，美味做好了，是不是很简单
小贴士
里面的肉末可以换成虾肉，牡蛎肉，鱼肉，勾芡看自己喜欢厚薄。
鸡蛋加入时一定要快速搅拌，不然就成块了。肉末要搅打上劲下锅，不然口感不好
jd
肉糊辣的家常做法
（全部）
