香菇菠菜的做法

• 1.成品图

• 2.准备材料，干香菇泡发

• 3.锅内烧开水，菠菜焯水

• 4.焯水半分钟后捞出放入冷水中

• 5.香菇下入锅内焯水，（焯菠菜的水不用换）

• 6.香菇放冷水中浸泡
  
  

• 7.换开水焯枸杞一分钟捞出

• 8.菠菜香菇控干水分，菠菜切小段，香菇切丁

• 9.蒜切末

• 10.热锅凉油下入蒜炒香

• 11.下入香菇炒香

• 12.香菇中加入1勺生抽炒至香菇上色

• 13.放入菠菜翻炒，开小火

• 14.加入枸杞，糖，盐调味

• 15.关火加入熟的白芝麻，加入鸡精拌匀即可

• 16.出锅装盘，美美的香菇菠菜做好咯！