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  • 用料:

  • 牛腱肉  450克
  • 八角  1个
  • 桂皮  8克
  •  6克
  •  6克
  • 鲜味酱油  适量
  • 白芝麻  少许
  • 香油  5克
  • 葱花  2克
  • 香菜末  2克
  • 辣味蚝油  3克
  • 白糖  3克

做法:

  • 1. 锅中烧开水,放入桂皮、八角和姜片
  • 2. 放入牛腱肉
  • 3. 大火煮沸转中火煮45分钟
  • 4. 放入盐
  • 5. 焖20分钟即可
  • 6. 碗中放入葱花和香菜末
  • 7. 淋入鲜味酱油
  • 8. 辣蚝油
  • 9. 香油
  • 10. 白糖
  • 11. 白芝麻
  • 12. 拌匀调成蘸汁,牛肉切片
  • 13. 一道美味的蘸汁牛肉就做好了
  • 14. 我是唐宝家的味道,来香哈一起交流吧!