香菇:化痰
1.来张成品图
2.准备好材料
3.香菇洗干净去蒂切片
4.圆椒洗干净切成滚刀块,红辣椒或者小米椒也切好备用
5.锅洗干净开中火不要放油放入香菇煸炒干水分,大概闻到香菇的香味时候就差不多炒干水份了,再把香菇拨到一边放食用油开始煸炒
6.大概两分钟的时候香菇就熟了
7.再放入圆椒一起煸炒放入盐耗油一起翻炒断生即可,再放入红辣椒或者小米椒炒匀
8.简单美味的香菇炒圆椒就做好了
香菇一定要先放锅中煸炒干水份才香,喜欢吃辣椒的哈友可以放入小米椒
还不懂汤圆与元宵的区别?
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