
用料:
- 二米 大米玉米粒
- 广味腊肠 一节
- 胡萝卜 一个
- 洋葱 一个
- 盐 适量
- 蚝油 适量
- 生抽 适量
- 蒜苗 少量
小贴士:
根据自己喜好,可添加任何食材,菜烂米劲道,真好吃
做法:
- 1. 食材切丁(下雪懒得出去买菜,只有现有食材,还可放点香菇,青豆等自己喜欢的,会更好看,更营养)
- 2. 大米,玉米碎粒淘洗干净
- 3. 炒锅煸炒腊肠出油,加入洋葱,胡萝卜,盐、蚝油,生抽翻炒(不需要炒熟)
- 4. 加入米粒
- 5. 搅拌均匀
- 6. 倒入电饭锅,加水开煮
- 7. 时间到开盖
- 8. 撒上蒜花
- 9. 搅匀
- 10. 装盘
- 11. 开吃喽