山楂卷的做法

做法：

• 1. 选用优质东北大金星
• 2. 盐水浸泡洗净
• 3. 去蒂去核
• 4. 加水熬煮，没过山楂即可
• 5. 熬成粘稠果酱
• 6. 过筛，我用手工过筛，也可用料理机打成泥状
• 7. 细腻的果酱
• 8. 在烤盘上抹匀，烤干
• 9. 卷好
• 10. 包装一下
• 11. 装盘