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  • 用料:

  • 金华火腿  50克
  • 老豆腐  200克
  • 料酒  一勺
  • 鸡精  一勺
  •  适量
  • 猪油  几滴

小贴士:

豆腐加盐水煮一遍,能去掉豆*

做法:

  • 1. 准备材料备用
  • 2. 600毫升清水,放豆腐,加盐,开大火焖煮
  • 3. 水开后,取出豆腐备用
  • 4. 豆腐切大片装盘备用
  • 5. 火腿铺在豆腐上面,撒盐,料酒,鸡精调味
  • 6. 冷水上锅蒸20分钟左右,滴猪油即可
  • 7. 一道美味的火腿蒸豆腐就做好了
  • 8. 我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧