鸡蛋:润燥
红萝卜:低蛋白质
香菇:解毒
红豆腐 | |
粉条 | |
老姜 | |
酵母 | |
1.木耳,香菇,黄花菜提前用凉水泡发。
2.豆腐切厚片油炸成红豆腐
3.和面发面前一天晚上就把面发上,这是第二天的样子
4.然后把木耳,香菇,黄花菜,红萝卜分别开水绰烫捞出全部切碎末
5.粉条用温水泡软切碎末
6.鸡蛋煎成鸡蛋碎切碎末,大葱老姜也切成碎末
7.热锅凉油倒入大葱和老姜炒出味,然后依次倒入粉条,红萝卜,木耳,香菇,黄花菜,鸡蛋,红豆腐,加入一勺生抽,半勺蚝油,三小勺十三香,盐适量。炒拌均匀即可
8.然后开始包包子了,包子流程不再赘述……﹌包好以后上蒸锅蒸先小火至水烧开后改大火,蒸15分钟即可
9.蒸好后立即开启锅盖……又白又宣的包子出锅喽!
10.成品图
11.开吃啦!
12.想的流油﹌(づ ●─● )づ
13.再来一张,(「・ω・)「嘿