用料：
- 南瓜 250g
- 面粉 依南瓜量加
- 胡萝卜 一个半
- 洋葱 150g左右
- 猪肝 60g
- 猪肉 150g
- 豆干 120g
- 配椒 1个
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 姜 5g
小贴士：
我推崇食物熟了以后本身的味道，除了盐我很少加其他酱料！猪肝洗的时候尽量切薄些，然加入盐和淀粉浸泡20分钟左右，就会很干净
做法：
- 1. 随手切南瓜，上锅蒸
- 2. 肉切碎
- 3. 豆干切条
- 4. 胡萝卜qietiao
- 5. 洋葱切条
- 6. 配椒切方块
- 7. 蒸15钟左右
- 8. 多次加入面粉
- 9. 肉沫和匀
- 10. 配菜变色后倒入冷水，把火稍调小，准备一小碗水，直接用手或用勺将混好的面捏制不同形状，捏一次沾点水就不粘手或勺子！待全部捏完，大火烧开，沸腾15min，调味即可
- 11. 成品