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  • 用料:

  • 肥牛卷  200克
  • 金针菇  100克
  •  1克
  •  1克
  •  1克
  • 豆瓣酱  2克

小贴士:

喜欢辣的可多放些豆瓣酱。

做法:

  • 1. 准备好食材。
  • 2. 金针菇去除根部洗净。
  • 3. 锅内热油爆香蒜。
  • 4. 加入豆瓣酱炒出红油。
  • 5. 加入适量水煮开。
  • 6. 加入金针菇。
  • 7. 加入肥牛卷。
  • 8. 煮至变色关火,根据个人口味加盐调味。