凉拌油麦菜的做法

• 1.成品图

• 2.选新鲜油麦菜

• 3.去根洗净放清水中浸泡半小时

• 4.切成8厘米左右长段

• 5.锅内烧开水放入油麦菜焯水

• 6.焯水1分钟后捞出

• 7.放入冷水中浸泡至凉

• 8.控干水分

• 9.放入除色拉油之外的全部调料

• 10.放入红辣椒

• 11.色拉油锅内烧热淋入菜里

• 12.撒适量白芝麻美美的装盘即可。