红枣:安神
1.红薯去皮,大火蒸二十分钟
2.红枣用软毛刷轻轻刷洗干净
3.核桃仁小火炒10分钟左右
4.红枣剪成小颗粒
5.核桃仁敲成小颗粒
6.趁热将红糖加进红薯中
7.搅拌均匀
8.加入橄榄油拌匀
9.将红枣、核桃颗粒加入红薯泥中搅拌均匀
10.去掉吐司的四边
11.将吐司擀成薄片
12.加入红薯馅料,抹平
13.将吐司片卷起,压实一些
14.先刷一层橄榄油
15.再刷一层蛋液
16.烤盘铺油纸,180度预热五分钟,上下火烤20分钟
17.一道美味的尖叫吐司卷就做好了
18.我是简爱,来香哈一起交流吧!
早餐吃这款吐司卷营养丰富,可以在晚上把红薯蒸熟,拌好红糖,将核桃仁炒熟,红枣剪成小颗粒。早起直接拌好馅料,节省时间。核桃仁最好是做的时候再加进红薯泥中,以免影响口感。表层可以根据自己的口味选择一些干果碎,我撒了一点核桃仁碎,也可以加杏仁片等,橄榄油可换成其它无味的食用油。