白里透红的做法

• 1.把猪肉切成肉丁

• 2.切葱花

• 3.胡萝卜、圆葱切丁

• 4.把炒锅里放适量油炒肉丁

• 5.再放入胡萝卜丁、圆葱丁和葱花炒出香味

• 6.把切好的土豆放入炒锅里一起翻炒

• 7.经过翻炒的辅料同时倒入高压锅里，加水即可

• 8.洗大米和小米

• 9.把二米放入高压锅里

• 10.用高压锅压十分钟后成品装碗